大谷翔平　51-51 テキーラクラセアスール・レポサドシャンパン　ヴーヴ・クリコイエローラベルブリュット

前回、テキーラを飲んだ件で、オススメを聞いて頂いたのが

このクラセアスール・レポサドというテキーラでした。

オススメの理由の一つが

あの大谷翔平選手が

51-51を達成した時に

ロッカー・ルームにて

振る舞われた酒の一つに

このボトルが有ったとの事で

一応ググって確認してみたら

本当でした☟

"This is what we play for. To get the opportunity to play for that trophy… This is the first step.. The talent in this room is the floor, the character and the fight are the ceiling for all of us." 🍾🥂 pic.twitter.com/dUB42PnMtS
— SportsNet LA (@SportsNetLA) September 20, 2024

↑思い切りボトルが映ってますね(笑)↑

Yahoo!ニュース

Yahoo!ニュースは、新聞・通信社が配信するニュースのほか、映像、雑誌や個人の書き手が執筆する記事など多種多様なニュースを掲載しています。

上記に有るボトルがプロのバーテンダーさん達の目に止まり、業界で話題に上っては、各地の酒場でも徐々に問い合わせや注文が増えてきてるそうで興味有る方は今度、馴染みのバーで注文するか、或いはご自分で購入してみては如何でしょうか？

クラセアスール・レポサド：芸術品のようなテキーラ

「クラセアスール・レポサド」は、その美しい陶器ボトルと、まろやかで甘い味わいで世界的に知られるプレミアムテキーラです。単なるお酒ではなく、メキシコの伝統と職人技を体現した芸術品として、世界中のセレブリティやテキーラ愛好家から高い評価を得ています。

1. 基本情報と特徴

種類: レポサドテキーラ（熟成期間：8ヶ月）
アルコール度数: 40%
ボトル: 職人が1つ1つ手作りし、コバルトブルーの羽根のペイントが施された独特の陶器ボトルが特徴です。このボトルの製作には約12日間かかると言われています。

2. 製法へのこだわり

「クラセアスール」のテキーラは、製法にも並々ならぬこだわりが詰まっています。

原料: ハリスコ州ロスアルトス地方で6～8年かけて栽培された、糖度の高い高品質なブルーアガベを100%使用しています。
加熱: 伝統的なレンガ製の石窯（マンポステラ）で、72時間かけてじっくりと蒸し焼きにされます。これにより、アガベ本来の甘みと風味が最大限に引き出されます。
蒸留: 銅製の単式蒸留器で蒸留され、特に雑味が多く含まれる原酒の最初と最後（ヘッドとテール）を最大限にカットすることで、非常に滑らかでクリーンな原酒が生まれます。
熟成: アメリカンウイスキーの樽で8ヶ月間熟成されます。これにより、原酒に樽由来の複雑な香りと味わいが加わります。

3. 味わいと香り

クラセアスール・レポサドの最大の魅力は、その甘く滑らかな口当たりにあります。

香り: 熟したアガベ、アガベシロップ、バニラ、キャラメル、オレンジの皮、ヘーゼルナッツ、クローブなど、複雑で芳醇な香りが感じられます。
味わい: 口に含むと、メープル、バニラ、バター、ハチミツのような甘さが広がり、かすかにシナモンやココア、ダークチョコレートのようなスパイシーなニュアンスも感じられます。非常にスムーズで、テキーラ特有の青臭さや刺激が少ないため、テキーラ初心者やウイスキー愛好家にも飲みやすいとされています。

4. 楽しみ方とペアリング

ストレートでゆっくりと味わうのが最もおすすめの飲み方です。そのまろやかさから、テキーラハイボールにしても美味しく、ワンランク上のハイボールを楽しむことができます。

相性の良いフード

グリルした肉料理や野菜
生ハムとメロン
ダークチョコレートやミルクチョコレート
燻製したプロボローネチーズ
オレンジやミカンなどの柑橘系フルーツ

クラセアスール・レポサドは、その美しいボトルと卓越した味わいから、特別な日のギフトや、記念日などの特別な時間に飲むのにふさわしい一本と言えるでしょう。

Amazon.co.jp: クラセアスールレポサド

正規品クラセアスールレポサド 750ml 箱入り 40度プレミアムテキーラ

クラセアスール・レポサドはメキシコ文化と伝統の象徴です。伝統的な製法で、ゆっくりと加熱されたブルーアガベから造られるテキーラは、香り高く無類の味を奏でます。アメリカンウイスキーカスクで8カ月間寝かせることにより、熟成に由来するヘーゼルナ...

クラセアスールレポサド 750ml 40度箱入り 8ヵ月熟成アガベ100％プレミアムテキーラメキシコスピリッツナイトクラブ Clase Azul REPOSADO TEQUILA 正規品虎S

アメリカンウイスキーカスクで8カ月間寝かせることにより、熟成に由来するヘーゼルナッツやバニラを感じる独創的な味わいとスムーズな口当たりが特徴です。伝統的なフェザーペイントがコバルトブルーで施された陶器ボトルは、ブランドの象徴となっていま...

Amazon.co.jp: クラセアスールレポサド 750ml 40度箱入り 8ヵ月熟成アガベ100％プレミアムテキーラメキシコスピリッツナイトクラブ Clase Azul REPOSADO TEQUILA 正規品虎S : 食品・飲料・お酒

オンライン通販のAmazon公式サイトなら、クラセアスールレポサド 750ml 40度箱入り 8ヵ月熟成アガベ100％プレミアムテキーラメキシコスピリッツナイトクラブ Clase Azul REPOSADO TEQUILA...

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【全品P3倍 10/4 20時～10/10限定】【ママ割エントリーP2倍 10/8まで】正規品クラセアスールレポサド 750ml 40度箱入り 8ヵ月熟成プレミアムテキーラクラセ・アスール 100％アガベメキシコスピリッツナイトクラブ Clase Azul REPOSADO TEQUILA 虎S
価格：24,200円（税込、送料別) (2024/10/5時点)

楽天で購入

【最大3,000円OFFクーポン】送料無料正規品クラセアスールレポサド 750ml 40度箱入り 8ヵ月熟成プレミアムテキーラクラセ・アスール 100％アガベメキシコスピリッツ虎S お一人様1本まで10/9　1:59まで
価格：26,620円（税込、送料無料) (2024/10/5時点)

楽天で購入

因みに、この時、振る舞われたシャンパン🍾は

ヴーヴ・クリコイエローラベルブリュット

という物なんだそうです🥂

ヴーヴ・クリコイエローラベルブリュット：華やかさとエレガンスの象徴

「ヴーヴ・クリコイエローラベルブリュット」は、世界で最も広く知られ、愛されているシャンパンの一つです。その鮮やかなイエローのラベルは、大胆でエレガントなスタイルを象徴しており、特別な日のお祝いだけでなく、日常を彩る一杯としても親しまれています。

1. 基本情報と歴史

種類: ノン・ヴィンテージ・シャンパン（非年号）
生産者: ヴーヴ・クリコ社
発祥: フランス、シャンパーニュ地方のランス
ブドウ品種: ピノ・ノワールを主体に、シャルドネとピノ・ムニエをブレンド。

ヴーヴ・クリコ社は1772年に創業されましたが、その名を世界に知らしめたのは、27歳で未亡人となったマダム・クリコ（本名：バルブ・ニコル・ポンサルダン）です。彼女は「品質はただ一つ、最高のものだけ」という信念のもと、ルミアージュ（動瓶）という澱を取り除く技術を確立し、透明で高品質なシャンパンを生み出すことに成功しました。この功績から、「ラ・グランダム」（偉大な女性）と呼ばれ、イエローラベルは彼女の精神を受け継ぐメゾンのシンボルとなっています。

2. 製法へのこだわり

イエローラベルは、メゾンの顔として一貫した品質を保つため、特別な製法が採用されています。

アッサンブラージュ: グラン・クリュやプルミエ・クリュを含む、50〜60にも及ぶ異なる畑のブドウをブレンドすることで、複雑な味わいと香りを生み出しています。
リザーヴワイン: 毎年安定した味わいを提供するため、ブレンドには最大45%ものリザーヴワイン（過去のヴィンテージのワイン）が使用されています。これにより、メゾンの特徴である力強さと豊かさが維持されます。
熟成: 澱とともに最低3年間、地下の貯蔵庫「クレイエール」で熟成されます。これにより、きめ細やかでシルキーな泡と、複雑なアロマが生まれます。

3. 味わいと香り

イエローラベルは、フレッシュな果実味とブリオッシュのような熟成香のバランスが絶妙な、力強くも繊細な味わいが特徴です。

外観: 美しい黄金色で、きめ細やかな泡が絶え間なく立ちのぼります。
香り: 白い花や白い果実（洋ナシ、リンゴ）、そして柑橘系のフレッシュな香りに加え、バニラやブリオッシュ、アーモンドのような芳醇で複雑な香りが感じられます。
味わい: 口に含むと、爽やかな酸味とキレのある辛口の味わいが広がり、その後から果実の甘みとブリオッシュのようなコクが感じられます。力強さとエレガンスを兼ね備えた、バランスの取れた味わいです。

4. 楽しみ方とペアリング

ヴーヴ・クリコイエローラベルは、食前酒としてそのまま楽しむのはもちろん、様々な料理とのペアリングも楽しめます。

アペリティフ（食前酒）: その爽やかさから、乾杯の一杯として最適です。
フードペアリング: シーフード（特に牡蠣やサーモン）、魚のタルタル、パスタ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズなどと相性が良いとされています。近年では、ハンバーガーとの意外なペアリングが話題になるなど、自由な発想で楽しむことができます。

その華やかな見た目と確かな味わいで、ヴーヴ・クリコイエローラベルは、世界中の人々を魅了し続けています。